国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会

访谈时间:2023-05-23 10:00:00

嘉宾介绍

雷东生:自治区党委常委、秘书长;买彦州:自治区党委常委、副主席;倪洪兴:农业农村部国际合作司一级巡视员;何亚琼:工业和信息化部消费品司司长;崔明峰:文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员;周建平:中国人民对外友好协会文化交流部副主任

访谈简介

5月23日,国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会在北京举行,请宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生;自治区党委常委、副主席买彦州;农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴;工业和信息化部消费品司司长何亚琼;文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员崔明峰;中国人民对外友好协会文化交流部副主任周建平介绍情况,并答记者问。发布会由宁夏回族自治区党委常委、副主席买彦州同志主持。
文字直播

宁夏回族自治区党委常委、副主席买彦州:

女士们、先生们、媒体朋友们,大家上午好!欢迎参加由农业农村部、工业和信息化部、文化和旅游部、中国人民对外友好协会、宁夏回族自治区人民政府联合举办的新闻发布会。

国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会,将于2023年6月9日至10日在宁夏银川举办。今天,我们很高兴邀请到宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生先生;农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴先生;工业和信息化部消费品司司长何亚琼先生;文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员崔明峰先生;中国人民对外友好协会文化交流部副主任周建平先生共同出席今天的新闻发布会。各位领导将向大家介绍大会的有关情况,并回答大家关心的问题。

首先,请雷东生先生介绍国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会有关情况。

宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生:

女士们、先生们,媒体朋友们:

大家上午好!五月京都花正香,塞上江南待客来。热忱欢迎各位媒体朋友出席今天的发布会!首先,我谨代表宁夏回族自治区党委政府、代表大会执委会,向长期以来支持帮助宁夏发展,关心关注国际葡萄与葡萄酒产业大会、中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会的海内外朋友们表示衷心感谢!

国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会,是中国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会,也是宁夏规格最高、规模最大、影响最广的葡萄酒文旅展会品牌。本次大会由农业农村部、工信部、文旅部、中国人民对外友好协会和宁夏回族自治区人民政府5家共同主办,将于6月9日—10日在宁夏银川举行。届时,47个世界主要葡萄酒产区国家农业部长,14国驻华使节,9个国际葡萄酒及相关组织负责人,26个国家部委领导,13个国内主要葡萄酒产区省区市领导,以及国内外葡萄酒领域的专家学者、大型企业、商协会负责人和媒体记者共1200多位嘉宾出席。大会的主题是“自然·创新·文化·生态”,蕴含葡萄酒的核心要素、引领产业发展潮流,这4个词的英文首字母组合起来就是英文单词“NICE”,寓意着美味的感受、美妙的体验、美好的愿景。大会将举办12项重要活动,开幕式、产业峰会、平行论坛、中法葡萄酒文化旅游论坛、投资贸易大会、贺兰山东麓葡萄酒生态廊道考察体验、文化旅游节、葡萄酒消费促进年、国际葡萄酒大赛和“云展览”、音乐会等各具特色、好戏连台,参与其中都会乐享其中,以全新视角体验葡萄酒的文化魅力和发展活力。我们将致力于达到以下三个目的:

第一,我们将呈现一届坚定沿着习近平总书记目标指引,推动中国葡萄酒走向全球、香飘世界的国际盛会。习近平总书记对宁夏葡萄酒寄予引领中国葡萄酒“当惊世界殊”的厚望,宁夏也是国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综试区。这次大会承载着习近平总书记的嘱托和厚望,必将推动“小葡萄”做成大产业,与世界分享中国葡萄酒产业高质量发展的红利,早日把“当惊世界殊”的美好愿景变成现实。

第二,我们将呈现一届大力践行习近平总书记“两山理论”,全方位融合绽放“紫色梦想”、“绿色希望”的发展盛会。习近平总书记要求我们把发展葡萄酒产业同加强生态恢复结合起来。宁夏的葡萄酒产业是大自然的馈赠,融生态、生产、生活于一体,让荒滩变成绿廊、酒庄变成景区、贺兰山变成“金银山”,完美诠释了总书记“绿水青山就是金山银山”的理念。我们将通过办好这次大会,向世界全面展示习近平生态文明思想的实践伟力,提供产业发展与生态保护互促双赢的中国方案、宁夏路径。

第三,我们将呈现一届积极响应习近平总书记开放理念,促进海内外朋友深化友谊、交流互鉴的合作盛会。葡萄酒是世界通用的“文化语言”,已成为宁夏对话世界、世界认知宁夏的“紫色名片”。我们将秉承总书记“开放大门越开越大”的开放立场,以酒为媒、以会结缘,更大力度“走出去”“请进来”,做大宁夏开放合作的“朋友圈”、提升宁夏在海内外的“美誉度”。

办好这次大会是深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育真学实干、推动发展的生动实践和重要体现。我们着眼服务国家战略、体现国际视野、突出融合发展,以创新的理念,务实、精细、高效开展筹备工作,旨在深化同世界葡萄酒产区的交流合作,进一步叫响宁夏贺兰山东麓“葡萄酒之都”品牌,努力办出一场有品味、有格局、高质量、高效益的葡萄酒产业和文旅深度融合发展的盛会。主要有四个鲜明特点值得期待:

一是国际范。这次大会是面向全球的专业性博览会,整个活动充满国际元素、体现行业标杆,世界主要葡萄酒产区竞相参会,全球知名酒庄、龙头酒商、权威酒咖将齐聚宁夏。亲临博览会就如同在世界主要葡萄酒产区走一圈,登临葡萄酒界的巅峰,感受各国风情、品鉴各类美酒,共同为世界葡萄酒产业探索发展新路、描绘美好愿景。

二是中国风。十里不同风、百里不同俗。这次大会不仅世界各国的葡萄酒群芳争艳,而且国内12个主要产区100多家知名酒企2000多款产品集中亮相、大放异彩,线上“云展”与线下“实展”同步进行,打造永不落幕的“网上展馆”,全力“引流”“吸睛”,向世界全景展示中国葡萄酒的历史底蕴、文化内涵、人文风情和东方神韵,掀起一股中国葡萄酒风。

三是宁夏情。好山好水酿好酒。北纬38°的黄金纬度造就了世界公认的“黄金产区”,这里坐拥1000米的适宜海拔、沐浴干燥温和的独特“风光”,葡萄藤深深扎根于贺兰山和黄河之间的冲积平原,充分吸收水土中的丰富矿物质,酿出了世界上最好的葡萄酒,色泽鲜亮、酒体饱满、香气馥郁、甘润平衡。这次大会我们将组织与会嘉宾实地考察贺兰山东麓紫色廊道、黄河金岸绿色廊道,感受“紫气东来”的独特魅力,让全球人都知道宁夏有世界上最好的葡萄酒,让全球人都来宁夏品鉴美酒、观光旅游。

四是葡萄韵。葡萄酒起于风土、承载文化、彰显文明。这次大会不仅设置了鉴酒、评酒等专业环节,还创造了畅叙友情的平台、放松身心的环境,中法葡萄酒文化旅游论坛让大家来一次思想文化的交流碰撞,“贺兰山葡萄酒之夜”音乐会串起味蕾与视听的多重享受,布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛让各国葡萄酒文化各美其美、美美与共,每位与会嘉宾定能在宁夏享受到恬静淡然、心旷神怡的诗和远方。

作为东道主,我们向海内外朋友们发出盛情邀请,真诚欢迎大家到宁夏感受精彩纷呈、收获满满的佳酿盛会,体验“塞上江南·神奇宁夏”的怡人美景,给心灵放个假。热忱欢迎各位媒体朋友一如既往地支持宁夏葡萄酒产业发展,持续关注报道本次大会,把宁夏的声音、中国葡萄酒的美名在世界传得更广更响。

谢谢大家!

买彦州:

谢谢雷东生先生。下面,请倪洪兴先生,介绍国际葡萄与葡萄酒产业大会有关情况。

农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴:

刚才,宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生同志介绍了整个国际葡萄与葡萄酒产业大会和第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会的总体情况。下面,我重点就国际葡萄与葡萄酒产业大会情况向各位媒体界的朋友作个通报。

这次大会由中国倡议,并首次在华召开,主要有以下四点考虑。

一是贯彻习近平总书记重要指示。习近平总书记曾于2016年、2020年两次视察宁夏,强调“发展葡萄种植,既发展了产业,又改善了生态,变废为宝,值得鼓励”,“随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景”。举办此次大会是贯彻习近平总书记重要指示的具体行动和务实举措。

二是助力产业高质量发展。习近平总书记强调,“产业振兴是乡村振兴的重中之重”,“要把‘土特产’这3个字琢磨透”。举办此次大会,将有力推动宁夏和我国葡萄与葡萄酒产业发展,更有效用好一方水土,更生动凝练地域特色,更全面塑造产业集群,为西部地区特色产业发展趟出新路子、树立新标杆。

三是加快宁夏综试区建设。2021年,经我部、工业和信息化部、宁夏回族自治区共同努力,国务院批准设立了宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区。此次大会将进一步擦亮宁夏综试区品牌,为葡萄酒产业开放发展提供更多的载体、平台和资源,是加快宁夏综试区建设、打造千亿产业的再部署,是扩大我国葡萄酒产业开放、与世界融合发展的再动员。

四是促进各国合作共赢。葡萄酒是深受世界人民广泛喜爱的消费品,也是传统文化和现代科技、商业交融的成果。近年来,受疫情、经济形势等影响,全球葡萄酒产业遭受较大冲击,整体较为低迷。中国倡议并举办此次大会,将充分调动全球葡萄酒国家的积极性,打造经贸合作平台,挖掘产业复苏动能,促进融合创新发展,为全球经济社会可持续发展作出积极贡献。

这次大会汇聚了全球葡萄酒主要产区国家和相关国际组织,是国际葡萄酒产业近年来少有的盛事。大会将呈现出四个特点。

一是规格高。这次大会得到了世界葡萄酒产区国家的积极响应和广泛参与。截至目前,已有10多个国家确认将派部长或大使赴宁夏参会。

二是活动多。这次大会日程饱满,活动丰富多彩。6月9日上午,将组织与会嘉宾考察宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,开展“国际葡萄酒友谊园”种植活动,下午将举行大会开幕式,世界主要产区代表将开展高端对话。6月10日,分别举行四场平行论坛。此外,还将举行品鉴、贸易、文化、旅游等一系列配套活动。

三是主题新。这次大会以“自然·创新·文化·生态”为主题,切中国际业界普遍关切,四个英文单词首字母凑成NICE,寓意美好。四场平行论坛分别聚焦“自然·风土”“科技·创新”“贸易·投资”“文化品牌·融合发展”议题,各国政府高官、葡萄酒大师、酒庄代表、行业专家等将作主旨报告和圆桌讨论。

四是成果实。大会将广泛凝聚各方共识,推动业界发布《贺兰山倡议》,为世界葡萄与葡萄酒产业发展贡献方案。大会同期将举办盛大的展览展销和各类经贸洽谈活动,并组织线上展销,为业界提供更多市场机遇。

这次大会旨在实现四大目标。

一是促进产区交流,探讨全球形势。本次大会期间,海内外政企研的代表汇聚一堂、共襄盛举,各产区将充分交流风土文化、工艺技术、产业模式等,开展互学互鉴,促进合作、包容、多样化发展,研判全球产业形势,明确前景方向。

二是研讨共性问题,探索发展路径。大会将广泛探讨葡萄酒生产、贸易、投资、文化等产业链各环节问题,并就信息共享、标准互认、市场共建,以及数字化转型、应对气候变化等新挑战进行交流,探寻产业高质量、可持续发展之道。

三是凝聚合作共识,促进开放发展。大会将推动各国就产业政策开展对话,优化营商环境,促进全产业链投资,共同应对全球性问题,推动国际经贸合作,助力世界葡萄酒产业的全面进步与繁荣发展。

四是展现宁夏风貌,讲述中国故事。这次大会将组织与会嘉宾品尝宁夏美酒美食,考察贺兰山东麓和黄河美景,让世界领略宁夏之魅、中国之美。以葡萄酒为媒,生动讲述中国发展故事,向世界彰显中国西部发展的伟大成就。

买彦州:

谢谢倪洪兴先生。下面进入提问环节,提问前请通报所在的新闻机构的名称。现在请大家举手提问。

人民日报记者:

我们关注到,习近平总书记2020年视察时对宁夏葡萄酒产业发展提出了要求。这几年,宁夏在推动葡萄酒产业高质量发展上做了很多工作,产业规模、技术水平、市场品牌、综合效益有了很大提升。请介绍一下现在宁夏葡萄酒产业发展的总体情况。

雷东生:

首先,非常感谢这位记者朋友对宁夏和宁夏葡萄酒产业的关注,很高兴回答您提出的问题。

宁夏是世界葡萄酒大家庭中一颗冉冉升起的“新星”。习近平总书记2020年曾专门到宁夏贺兰山东麓的葡萄种植园视察调研,为宁夏葡萄酒产业高质量发展指路定向,他还在一些外交场合宣传、推介宁夏葡萄酒,这为我们做大做强葡萄酒产业提供了最大动力。近年来,我们锚定习近平总书记提出的“当惊世界殊”目标,按照习近平总书记指明的路子,推动宁夏葡萄酒产业发展驶入了“快车道”、跑出了“加速度”,不仅重现了“贺兰山下果园成、塞北江南旧有名”的绝美景色,更形成了“一日同风起、扶摇九万里”的发展态势。这里我想用四句话来概括,增加大家的感性认识:

一是叫响了“葡萄酒之都”的目标愿景。现在宁夏的酿酒葡萄种植总面积达58.3万亩、是全国1/3多,年产葡萄酒1.38亿瓶、占全国近40%。根据我们的规划,产区规模将来要达到100万亩,年产葡萄酒3亿瓶。一个省区拥有这样大的规模在全世界也是数一数二的,考虑到葡萄酒产业多业态融合、高综合效益的特点,未来宁夏葡萄酒产业的前景不可估量。业界一致认为“中国葡萄酒的未来在宁夏”。基于此,宁夏提出打造世界“葡萄酒之都”的目标愿景,得到国家和业界广泛认可,激励我们朝着这一目标奋力前行。

二是擦亮了“贺兰山东麓”的产区品牌。宁夏贺兰山东麓产出的葡萄酒能在布鲁塞尔、巴黎等国际顶级酒类大赛中拿奖拿到手软,源于其独特的品质和风味,主要原因是3个方面:首先是风土条件好。我刚才已经介绍过了,黄金纬度、适宜海拔、独特“风光”,各种因素综合造就了贺兰山东麓这一世界公认的“黄金产区”。其次是种植管理好。好的葡萄酒首先是种出来的,宁夏的酿酒葡萄种植技术和田间管理具有鲜明的地域特点,比如葡萄藤蔓冬季压埋、春季展藤,便于葡萄汲取营养、优化品性;又比如葡萄藤45度斜上架、“厂”字型整枝整蔓,利于光照通风、均匀成熟;再比如采用智能滴灌控制技术,将养分与水分精确到了“滴”。然后是技术创新好。好葡萄酒既靠种、也靠酿,我们不断地创新酿造技术,开发独具特色、风格多样的葡萄酒产品。有一家酒庄在橡木酒桶上装上了“呼吸器”,通过排出二氧化碳促进葡萄酒成熟,让酿出来的酒品质更上乘、香气更浓郁;还有一家酒庄使用自动温控设备,实现了温度湿度光线的精细管控,提升了葡萄酒品质。这两家酒庄是宁夏葡萄酒自主创新的生动缩影。正是因为有了创新,宁夏葡萄酒的品质越来越好,“贺兰山东麓”的产区品牌越来越响,只要到国际上参赛必获大奖,成为国际高端市场的“新宠”。我了解到有些酒庄的高端酒基本上都是通过自有渠道销到了国外,有的一瓶售价过万元,国内市场还难以抢到。

三是走出了“业兴生态美”的宁夏路径。宁夏面积小、耕地少,我们按照习近平总书记把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复有机结合起来的重要指示精神,在贺兰山下、黄河岸边的戈壁滩上集中建设百万亩酿酒葡萄种植基地,把过去一望无际的沙漠戈壁变成了绿意盎然的葡萄绿洲。今日的贺兰山东麓,195公里的葡萄长廊郁郁葱葱、风景如画,产业兴、生态美、百姓富,成功探索了一条绿水青山与金山银山相互转化的高质量发展“多赢”之路。

四是造就了“给心灵放假”的醉美去处。葡萄酒产业是典型的“第六产业”,这几年我们注重做好“葡萄酒+”的文章,融合发展文化旅游、休闲康养、生态体验等新业态新模式,致力于将贺兰山东麓打造成为生态大景区、旅游目的地,在这里不仅可以看到葡萄长廊的美景、体验葡萄美酒的韵味,还可以在静谧的夜晚仰望星空,远离城市的喧嚣、搁下繁重的工作,给心灵放个假,必将会感受到不一样的诗与远方。谢谢!

经济日报记者:

工业和信息化部作为全国工业主管部门,将如何指导各地立足资源禀赋优势,同时充分发挥现代信息技术的作用,将葡萄酒培育成地方经济发展的新动能,实现我国葡萄酒行业的高质量发展?

工业和信息化部消费品司司长何亚琼:

感谢您的提问。我国葡萄酒行业经过多年发展,已经具备了较强的产业基础和发展优势。2022年全国葡萄酒行业累计完成酿酒总产量21.37万千升。在丰富人民群众日益增长的美好生活需要,带动农民增收致富和乡村振兴发展等方面发挥了积极作用。特别是以宁夏贺兰山东麓为代表的许多产区已形成若干独具特色、品质优异的葡萄酒产品,频频亮相国际展览会及大奖赛,并取得优异成绩,让我们对今后我国葡萄酒的发展前景充满信心。

工业和信息化部作为全国葡萄酒行业主管部门,将以本次国际葡萄与葡萄酒大会为契机,积极开展以下几方面工作,促进我国葡萄酒行业的高质量发展:

一是深入贯彻落实今年3月份发布的《工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,继续支持宁夏贺兰山东麓、新疆伊犁河谷等传统优势葡萄酒产区建设,通过葡萄酒生产带动酿酒葡萄种植规模化、专业化,促进一二三产业融合发展。

二是鼓励企业紧跟葡萄酒消费趋势和结构变化,积极创新产品品种和风味,同时依托自有葡萄种植基地和专有原料品种,重点培育注重全链条品质把控、突出产品风味特色的小产区和酒庄酒发展模式,为今后我国葡萄酒行业发展闯出一条新路。

三是加大工业互联网等现代信息技术在葡萄酒行业的应用,提升原料种植、研发设计、产品酿造、包装物流、品牌建设、营销推广等全产业链的数字化水平,积极优化葡萄酒生产技术工艺,提高质量安全保障能力,推动葡萄酒行业高端化、智能化、绿色化发展,提升产品附加值、竞争力和品牌影响力。

四是借助本次国际葡萄与葡萄酒大会的平台,进一步强化国际交流与合作,将宁夏打造成国际知名的葡萄酒商品交易中心和文化交流中心,通过加大宣传推广力度持续提升我国葡萄酒的知名度和国际影响力,主动融入以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,挖掘新的消费增长点。谢谢!

国际在线记者:

葡萄酒文化旅游是全域旅游不可或缺的重要元素,也是广大消费者的新追求。请问如何借助“博览会”金字招牌,为贺兰山东麓葡萄酒为代表的中国葡萄酒文化旅游注入新动能?

文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员崔明峰:

自2018年起,国务院办公厅、原国家旅游局、文化和旅游部相继印发多个与全域旅游相关的导则、管理实施办法等文件,目的就是为了达到以旅游业为优势产业,统一规划布局、优化公共服务、推进产业融合、加强综合管理、实施系统营销,不断提升旅游业现代化、集约化、品质化、国际化水平,更好满足旅游消费需求的目标。

产业融合是全球经济发展的大趋势,也是世界各国推动产业发展的新选择,并逐渐成为产业提高生产能力和竞争力的重要方式之一。文化和旅游部一直以来都高度重视国内的全域旅游发展,鼓励并支持各地方抢抓机遇,凝聚力量、整合资源、优化配置,打造全域旅游新产品、新业态。

宁夏贺兰山东麓是国际国内公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,自然禀赋得天独厚,旅游资源丰富集聚,近年来逐渐吸引越来越多的国内外游客和葡萄酒爱好者前往。

宁夏已经成功举办了两届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会,为世界认识宁夏、认识宁夏葡萄酒以及了解宁夏葡萄酒文化和旅游资源搭建了良好平台,也为把宁夏打造成具有鲜明特色的国际葡萄酒文化旅游目的地积蓄了强劲动能。

文化和旅游部将继续与宁夏回族自治区一道办好此次博览会,在“你好中国!”入境旅游推广品牌框架下,通过多种渠道推介宁夏“世界葡萄酒之都”的品牌形象,支持宁夏进一步讲好葡萄酒的故事,让宁夏葡萄酒走出宁夏,T积极贡献。

借此机会,我也预祝第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会取得圆满成功!

CGTN记者:

葡萄酒是世界通用的语言、文化交流的使者、赓续友谊的纽带,在促进中外人民交往中发挥着特殊而重要的作用。请问在推动宁夏葡萄酒走向更广阔的世界舞台有哪些好的建议?

中国人民对外友好协会文化交流部副主任周建平:

感谢你的提问。葡萄酒代表的是“有朋自远方来”的欢迎,是“四海之内皆兄弟”的认可,是“美人之美、美美与共”的期待。各国人民的思想和生活方式虽然有所不同,但是对美好事物的欣赏、对美好生活的向往是相通的。中国葡萄酒文化源远流长、绵延亘古。诗仙李白曾写下 “人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的千古绝句;元代诗人马祖常笔下的“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”,就反映了贺兰山下酿酒葡萄丰收繁荣的景象。2022年,宁夏葡萄酒两次集体亮相“联合国餐桌”,这说明宁夏贺兰山东麓产区作为世界葡萄酒“明星产区”正迈向更广阔的世界舞台。利用葡萄酒讲好中国故事,推动宁夏葡萄酒走向更广阔的世界舞台,有两点建议供参考:

一是融入世界格局,加深中外友谊。宁夏要积极加强与法国、意大利等世界主要葡萄酒国家的交流合作,挖掘资源禀赋,坚持守正创新,以开放的理念提升发展水平,更好地融入世界葡萄酒发展之中。全国对外友协将全力支持宁夏办好此次大会,让外国友人亲身感受中国葡萄酒的魅力,见证中国社会日新月异的发展成就,进一步推动中国葡萄酒走向世界。

二是开展文化活动,讲好中国故事。民族的就是世界的。葡萄酒不仅是一种农业产品,更是生活的艺术。宁夏可以利用好贺兰山东麓葡萄酒这张 “紫色名片”,积极开展国际文化交流活动,加强葡萄酒文化交流与合作,以酒为媒、酒文共襄,讲好宁夏葡萄酒产业发展故事和文化内涵,讲好新时代的中国故事,让世界看懂宁夏、读懂中国。

小葡萄蕴含着多姿多彩的大文化。让我们秉持各美其美、美人之美、美美与共的理念,以海纳百川的胸怀促进葡萄酒文化交流,让葡萄酒文化百花齐放、群芳争艳。

新华社记者:

当前世界经济持续低迷,宁夏葡萄酒产业如何适应新发展阶段、融入新发展格局,在品牌打造和市场开拓方面有哪些考虑?

买彦州:

感谢您的提问。这个问题由我来回答。

近年来,宁夏回族自治区党委、政府牢记习近平总书记殷切嘱托,担当使命、抢抓机遇、高位推动,在农业农村部等部委的大力支持下,建设中国首个国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区,已成功举办两届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会。宁夏贺兰山东麓葡萄酒入选中国首批100个地理标志产品,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)给予宁夏“葡萄酒之都”的赞誉,全球葡萄酒旅游组织(GWTO)也授予宁夏“全球葡萄酒旅游目的地”的称号,宁夏葡萄酒踏上了追寻“紫色梦想”的“快车道”,跑出了擦亮“紫色名片”的“加速度”,成为社会主义美丽新宁夏建设的“新引擎”。

下一步,我们将加大力度,持续做好品牌建设和市场营销两篇文章,推动宁夏葡萄酒从“种得好”“酿得佳”向“品牌响”“卖得俏”转变,担负起中国葡萄酒“当惊世界殊”的时代重任。我们主要做好以下几项工作:

一是打造独具魅力的“贺兰山东麓葡萄酒”产区品牌。品牌是高质量发展的重要标志。2022年,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值超过300亿元,在全国地理标志产品区域品牌榜中位列第9位。我们将继续讲好贺兰山东麓产区的故事,发挥天赋异禀的差异性,挖掘大师匠心的独特性,坚持政府主打产区品牌、企业主打产品品牌的“双提升”战略,推动大单品积极突围、大品牌引领带动、精品酒庄酒提高价值,让“贺兰山东麓葡萄酒”这个产区品牌更具魅力、更有知名度,推动贺兰山东麓成为我国最具潜力、与世界高品质产区相媲美的产区。

二是培育特色鲜明的“贺兰山东麓葡萄酒”经营主体。宁夏位于酿酒葡萄的黄金气候带,土壤通透、微量元素丰富,可以说大自然把适宜酿造好葡萄酒的所有条件都赋予了宁夏。经过40多年的不断发展,贺兰山东麓这片风水宝地蕴育了228家酒庄和葡萄酒企业,培养出了一批行业标杆、业界典范,实现了从“起跑跟跑”到“并跑领跑”的转变。我们将继续走酒庄酒的发展路子,支持酒庄企业高起点定位、高标准建设、高质量发展,鼓励联盟、联合、联营等发展模式,统筹整合产区种植、加工、销售、人才等资源和力量,力争到2025年建成8个葡萄酒小镇、270个酒庄。我们也热忱欢迎海内外企业家到宁夏投资发展,共创美好未来,共圆“紫色梦想”。

三是构建完善便捷的“贺兰山东麓葡萄酒”营销体系。酒香也怕巷子深,好产品更需要好营销。2022年,贺兰山东麓产区共生产葡萄酒1.38亿瓶,酒庄葡萄酒产量居全国第1。我们将持续强化线上线下营销体系建设,在各大网络销售平台建立贺兰山东麓葡萄酒旗舰店,对接国内知名酒类代理商拓展销售渠道。开展宁夏品质中国行等推介活动,让广大消费者能够“更好买、买更好的葡萄酒”。我们热忱邀请社会各界朋友,与我们一起开拓市场,让宁夏葡萄酒“香飘世界”。同时,我们积极开展葡萄酒与文旅产业的融合,去年各酒庄接待游客超过135万人次,综合产值达到342.7亿元。宁夏既有“大漠孤烟直、长河落日圆”的雄浑美景,也有葡萄美酒、“诗与远方”的浪漫气息,是一个休闲旅游的好地方,欢迎来宁夏,给心灵放个假。

四是深化内联外通的“贺兰山东麓葡萄酒”交流合作。近年来,宁夏以OIV观察员的身份多次参加世界葡萄酒大会,积极与国际葡萄酒顶尖机构和各葡萄酒生产国开展深度交流,先后引进170多个国外酿酒葡萄品种,邀请23个国家60名国际酿酒师来宁夏开展合作,栽培管理和酿造工艺水平有了显著提升,宁夏葡萄酿出了走向国际的中国高端葡萄酒。我们坚定走开放合作之路,积极打通国内市场、放眼国际市场,针对国内外各类消费群体的需求,加强品类研发,高水平承办国际性和国家级大赛、高峰论坛、展览展销等活动,用葡萄美酒搭建交流平台、畅通沟通桥梁,与各界嘉宾畅叙山海情长、共谱合作新章,持续扩大“葡萄酒之都”的知名度和影响力,擦亮宁夏对外交往的“金字招牌”。

这个问题我就回答到这,谢谢!

今天的问答就到这里,谢谢各位发布人,谢谢各位记者朋友。让我们共同期待,在宁夏银川共襄盛会。今天的发布会到此结束,朋友们再见。


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